Fioritura commestibile delle gelatine 80

Gelatina commestibile
Applicazioni: Essere un ingrediente (quali gli addensatori dell'alimento, gli stabilizzatori, l'agente filmogeno), gelatina è utilizzato in un'ampia varietà di prodotti nelle zone di trasformazione dei prodotti alimentari, per esempio, in prodotti per vino, il formaggio, il latte, la salsiccia inscatolata, gelatina, pela il freddo, la caramella, le torte e le bevande delicatamente fredde
Garanzia della qualità:
Gelatina commestibile degli articoli
≥ 1.5-5.5 di Mpascal mpa.s di viscosità
≥ 5-20 del °E di Engler di viscosità
del ≤ 15 di Viscosità-ripartizione %
≥ 50-400 di millimetro di chiarezza
Del ≤ 14 del tenore d'acqua %
Incenerisce % del ≤ 1
Del ≤ 0.2 della sostanza % insolubili in acqua
Grado di pH 5.5-7.0/4.5-6.5
≤ 100 di mg/kg dello zolfo
≤ 2.0 di mg/kg del bicromato di potassio
Mg/kg arsenico del ≤ 1
≤ 50 di mg/kg dei metalli pesanti
≤ totale 1000 di Cout a/g dei batteri
Colonia dei batteri del grande intestino nessun rilevato
Nessun del ing di Monnella del sale rilevato
Quantità al mese: 280MT